Texas Beef Rub (390g)
Creado para los amantes de la carne. Una mezcla robusta y equilibrada, inspirada en el BBQ Texas Style, que combina sal, pimienta, paprika, ajo, cebolla y mostaza para aportar carácter, intensidad y favorecer una gran costra. Ideal para lomo vetado, punta de ganso, asado de tira, plateada y otros cortes de vacuno.
Perfil de Sabor
Intenso, especiado y sabroso. La pimienta negra y la paprika entregan profundidad y carácter, mientras el ajo, la cebolla y la mostaza aportan una base aromática y ligeramente pungente. Diseñado especialmente para complementar el sabor de las carnes de vacuno y favorecer una buena costra.
Ideal Para
Brisket Texas Style, Short Ribs (Asado de Tira), Entraña, Punta de Ganso y Hamburguesas Gourmet.
Ingredientes
Sal rosada, pimienta negra, paprika, ajo granulado, cebolla en polvo y mostaza en polvo. Alérgenos: Contiene mostaza.
Recetas Recomendadas con Texas Beef Rub (390g)
⏱ 720 min
Brisket Texas Style
<p>Ahumado lentamente por 12 horas con leña de roble. Corte premium importado, un bark perfecto y una jugosidad incomparable.</p>
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Dulzor, especias y humo en perfecto balance. Una mezcla especialmente creada para cerdo y pollo, donde el azúcar rubia aporta caramelización y color, las especias profundidad y la paprika ahumada un suave toque de humo. Ideal para costillar, pulled pork, pulpa de cerdo, chuletas, alitas y otras preparaciones BBQ.
